为弘扬党中央“树立大食物观,发展设施农业,构建多元化食物供给体系”重大决策部署,5月14日下午,第二十届上海海洋大学食品科技文化节拉开帷幕,本次科技文化节以“食韵流长·智启新篇”为主题,给师生们带来一场视觉与味觉并存的知识盛宴。副校长江敏,研究生院副院长何爱华,校团委书记陆烨,必威党政领导及各系室负责人、教师代表共同出席开幕式,本研各基层班团组织、学生团队及易班、心理部等29支队伍参与路演,泰康、桂冠等7家企业加盟。
副校长江敏宣布第二十届食品科技文化节开幕。必威党委书记游录泉向全场师生介绍食品科技文化节的历史传承,他指出食品科技文化节作为延续至今的品牌项目,既是必威师生发挥学科优势、共同打造的实践教学与创新精神培育的重要活动平台,也是我们践行大食物观、落实健康中国理念的生动实践。他深切勉励同学们大胆创新、勇于实践,在饱含创新创业热情的同时,增强文化自信,自觉传承和弘扬中华优秀传统文化。
五月的海大校园里,学术氛围与食物香气交织,必威的师生们通过实践、科技、理论和文化四个板块,用科技赋能文化,绽放出青春活力,充分展示学院学科建设的研究成果和创新精神。
活动现场,一场别开生面的知识与美食的盛宴正在上演。班级特色展位里,通过参与多民族、多地域美食展示与品鉴,同学们领略到了丰富多彩的饮食文化魅力。在讲解员介绍各种美食的起源、制作工艺和文化内涵后,同学们参与现场互动问答,在轻松愉快的氛围中学到了“一肚子”知识。
青马班在活动中扮演了特别的角色,他们不仅展示了青年一代的创新活力,更通过实际行动传承了五四运动的爱国主义精神。成员以丰富的知识储备和对社会热点的敏锐洞察,涉及历史、文化、科技等多个领域,与现场同学展开了一场思想的碰撞。此外,现场还设有科创板块,一批优秀的科创项目在此进行讲解展示,为同学们提供探索食品科创的样板思路。
本次食品科技文化节围绕主题,聚焦“科学+文化+创新”,以丰富生动的互动展现形式带动参与人员,通过一系列实践活动和学术交流,深入探讨了食品科技在保障食品安全、推动农业现代化以及构建多元化食物供给体系中的重要作用。在品味与学习的过程中,海大学子不仅满足了味蕾,也丰富了知识,将“吃”变成了一种学习和探索的方式。继此次食品科技文化节后,学院将继续贯彻落实习思想和党的二十大精神,紧紧围绕立德树人根本任务,聚焦人才培养,推进“三全育人”,充分发挥学科特色,注重教育实效,推动学生学以致用、知行合一,持续开展“一院一品”建设。